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丙二醇
用途
【用途一】用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂
【用途二】用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料，也可用作防冻剂和热载体
【用途三】丙二醇是杀菌剂苯醚甲环唑的中间体。
【用途四】作溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中，再加入食品；有较强的吸湿性，对食品有保湿和抗冻作用。我国规定可用于糕点，最大使用量为3.0g/kg。
【用途五】载体溶剂；湿润剂；保湿剂；抗结剂；抗氧化剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调节剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。GB 2760～96列为食品加工助剂。
主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%，可使加热时风味不变，制成洁白有光泽的包装豆腐，油煎则体积膨大。
指标 医药级 工业优级品 工业一级品外观 无色透明粘稠液体含量 99.5 % min 99.5 % min 99.0% min色度(铂-钴) 10 max 10 max 16 max密度 (20/25 °C) 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010折射率(25°C) 1.4307~1.4317 1.431~1.435 1.426~1.435馏程, IBP 184.0 °C min 184.0 °C min 183.0 °C min馏程, DP 189.0 °C max 190.0 °C max 190.0 °C maxIR 检测 passed -- --水分 0.2 wt% max 0.1 wt% max 0.2% max碱度 0.0020 wt% max 0.0020 wt% 0.01% max氯化物 0.007 wt% max -- --硫酸盐 0.006 wt% max -- --重金属 5 ppm max -- --灼烧残渣 0.0070 wt% max -- --氧化物质 Not required -- --还原物质 Not required -- --有机挥发分-氯仿 60 ppm max -- --有机挥发分-二氧杂环乙烷 380 ppm max -- --有机挥发分-二氯甲烷600 ppmmax -- --有机挥发分-三氯乙烯 80 ppm max -
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中文名称：丙二醇
英文名称：1,2-Propanediol 应用领域：用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料，也可用作防冻剂和热载体。
