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黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪属约有2000种，除大洋洲外，全世界亚热带和温带地区均产，但主要产于北温带。中国产270余种，分布于东北至西南部。
黄芪的食用方法
1.脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症，常与党参、白术、山药同用；
2.气虚下陷、内脏下垂，如脱肛、子宫脱落、胃下垂等，常与党参、升麻、柴胡等同用，方如补中益气汤。
平时放置通风干燥处，防潮，防蛀。
黄芪价格黄芪分析：黄芪这几年一直呈上涨趋势，市场购销两旺，后市持续看好，正处于牛市周期，种植商机无限。纵观地产黄芪20年历史走势，发现，黄芪在1990-1994年价格在5-7元/公斤，1995年价格从8元开始上涨，1996年到1999年逐年小幅上涨，2000年到达高点15元左右，2001年开始下降，然后徘徊在10元下，2007还在8元左右，河北安国种植面积严重萎缩，2010年价格终于上涨到10-15元，而后总体维持小幅上涨趋势。受劳动力价格及土地成本价格上涨影响，黄芪在2013年春种植还是低迷，2013年末产新价格再上一个新台阶，到20元，种子因货源少价格也在短短数天实现了翻番上涨。2014年春，种植关注度一般，市场价钱在15-20元。2015年可关注成长,按其价格走势分析后市继续看好。
