斩拌机哪家好、河北斩拌机、新得利

小型斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。斩拌机外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小刀尖于锅底最小间距可调至1.5mm..我公司机型号齐全
斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。小型斩拌机用途广泛，适用性强；专业斩拌肉馅、碎肉、肉泥的小型斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械，我公司小型斩拌机系列型号齐全可满足各类客户的产量需要。