国铭机械米线机从专业的角度出发,一机多用型的米线机实践性和创造力都很强,给予我们中国市场带来了新的发展动力,在众多的产品中脱颖而出,高技能的生产设备为国铭食品机械带来了一个充满商机和挑战无极限的领域。该设备的操作技能在市场上受到了广大用户的肯定,也得到了更多的关注,提升该设备的技能和效率。
酸浆米线的贮藏最不方便,且保质期非常短,一般情况下,民间用竹筐盛酸浆米线,同时用湿毛巾覆盖,在这个能通过竹筐“通风”,而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下,酸浆米线能保存18~24小时以上。超过时间则短碎或者干硬难以下咽。
米线机机器的保养
1、每班停机后,应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机.先拆开熟化料筒前节,再拆开排丝料筒前节。
2、顺螺旋旋转方向,用专用扳手拧掉各螺旋端盖.拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净,尔后重新装好。
3、对于堵筛严重的筛片,可用沸水煮后停一会儿再清洗,不可用火烧.以免变形。
4、每班停机后除对各部件进行清理外,还需清理机器表面灰尘。