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工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过狮子头成型机成型齿轮、做狮子头的机器成型套、在拨叉带动下狮子头丸子机的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。狮子头成型机价格实惠采用连续式输出肉丸系统，生产效率高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。传动部分采用合金铜制成，卫生、耐磨、不锈、美观。匹配正宗国标电机，加上高精密加工设备和先进的制造工艺，自然流畅的外观设计和内在品质，外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。狮子头成型机的切刀、成型套做狮子头的机器分别为三套，狮子头丸子机上安装一套，其余各两套为随机配件。狮子头成型机价格实惠孔径大小不同的成型套、切刀各分为大、中、小三种规格，用户可以根据需要组合成六种形式进行使用。
肉丸成型机就是将各种肉类和果蔬经过打浆机打浆调味后，制成球形食品的机器，叫肉丸机。又叫丸子机。近年将肉丸机改进后，又发明了包心肉丸机，两种肉丸机制出的丸子大小均可调整。目前市场上利用肉丸机产业化生产的丸子有肉丸、菜丸、山药丸、绿豆丸……。利用肉丸机制成的肉丸口感松、脆、筋、滑、弹、韧、很有嚼劲，远远胜过手工制作。
特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时最能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性
