亿康中巴餐车空间宽敞,合理布局,拥有4.2*1.6*2.2米的超大空间,车厢可同时容纳2人售卖。内部结构可根据客户要求定制,拥有烧烤、油炸、涮汤、水煮、保温功能等,也可以选配冰箱、榨汁机、烤肠机、烧烤架等配套餐具。
亿康小吃车之肠粉做法做法一 1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。 2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。 3.将小麦生粉50克勾兑适量清水,和步骤2的米浆勾兑均匀。 牛肉肠粉牛肉肠粉 4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐。 5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等),其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约1分钟左右,用肠粉专用铲子把肠粉从前到后,或者从后到前起屉。 特点:软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷。(都城肠粉主要的品尝肠粉味道,馅料比较少,肠粉比较细条)
近几日,一个名为亿康多功能小吃车加盟的投资项目被推向大众市场,受到众多创业者的青睐