利用温室大棚栽培香椿苗技术要点
棚体管理及采芽后管理定植后浇定植水,要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿时进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾,每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫,以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪,以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右,顶芽便可长至20厘米左右,此时可进行第一次采芽。第一次只采顶芽并全部摘除,以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。后期当芽子长至15厘米时开始采摘,同时芽基部保留1~2片叶子,促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温,切忌随采随捆随装塑料袋,以防芽子发热掉叶,降低芽子质量。整个采芽期结束后于4月底把苗木移植在大田内懒养,6~7月份旺长时,可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜降后再移植大棚内生长采芽。
香椿苗的生长周期为235d~240d,其主要繁殖方式有分株繁殖、枝条扦插繁殖、种子繁殖等。大棚生产一般采用枝条扦插和种子繁殖两种方式。
香椿苗抗病性很强,采芽期不必打药,可获得无公害香椿芽。幼苗期有时受立枯病危害,可用20%甲基立枯灵500倍液灌根。夏、秋两季易发生叶锈病,可用20%粉锈宁500倍液防治。发芽前喷5度石硫合剂防治香椿害虫。
香椿苗- 生态习性
香椿苗喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿苗喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。