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全自动和半自动可以进行切换，操作简单、方便，封口效率高，一小时可达240次以上。

     DZ500/2S双室真空包装机的主要作用是除氧，真空封装，以有利于防止食品变质，DZ500/2S真空包装机原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而DZ500/2S抽真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”， DZ500/2S真空包装机为全不锈钢设计，进口控制电器。

全304不锈钢，工作室和台面采用具有优良的不锈耐腐蚀性能荷兰带和较好的抗晶间腐蚀性能厚度为6mm的304不锈钢，长期使用不变形、不漏气，符合国家的卫生要求。