点击图片查看原图
米线是云南著名的传统风味小吃，滑爽可口，易于消化吸收。做法是将优质大米淘洗干净，用水泡发后磨制成米浆，再做成粑粑煮熟，最后用机器挤压成型再煮，捞起后用清水漂洗滤干即可。因其形状细长如线，故名米线。米线分干浆和酸浆两种味，好的米线又长又白，耐煮，吃起来有“筋骨”，差的米线短而碎，吃起来很“烂”。米线有烫、煮、炒、卤、凉拌等许多种吃法，其中以过桥米线尤为有名。
全自动米线机保养与维护须知：
1． 停机以后，应卸下筛网板放入水中浸泡， 以便下次使用．
2． 卸下前弯头，抽用挡垫和罗栓。抽出推进器，清理卸简和推进器。 (包括前弯头)．
3．抽推进器的方法，机器停了以后，用一根指头粗伪铁棍从进料口撬住推进器往外抽出第一节，再用筷子粗的小铁棍从缸简孔处插入用手转动皮带轮即可抽出第二节．
4．如停机时间过长， 需把缸简和推进器涂上少量食用油以防生锈．
5．主轴轴承应半年加黄油一次．
6．经常检查皮带的松紧程度，如果过松时需调整．
欣皓食品机械米线机吸收国内外先进的生产技术，开发新的技术领域，优质的米线机提高生产技术，提升生产实力，全身心的专注研发生产新技术，稳定市场的发展方向。面对中国市场的发展趋势越来越明显，物美质优的自动化米线机全新形象尽在欣皓机械，为客户提供了新一代的产品，优质的米线机设备处理能力和生产效率都非常快，高品质高标准的生产为我们欣皓机械带来了很大的发展空间，在生产技术上不断的寻求突破，在技术领域上争取新的突破口，打造全新的设备，取得全新的进展。
