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民权县做米线机器,欣皓食品机械,河南最大做米

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品牌: 米粉机
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 5000
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 河南
最后更新: 2016-01-04 10:15
浏览次数: 5
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

欣皓米线机生产出来的米线的营养价值

 欣皓机械应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,便于长期保存。

   米线营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺分为两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬,咬口,线长,米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。


 


米粉生产工艺,桂林米粉最出名,中国素有南粉北面的说法,南方人喜欢吃米粉,而北方人喜欢吃面条。在北方,面条的种类繁多,而在南方,则数广西的米粉最为出名。广西有三种米粉是比较有名的美食:桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉。而在这三种粉当中,又数桂林米粉最为出名。

为了适应多变的市场,满足不同消费需求,越来越多的米线机机企业开始开发非标准机械,以人为本最好,但是如果形成盲目开发,在功能上没有很好的体现用户的目的,设备会造成停机,不适用,甚至浪费。因此行业标准的建立就显得极其重要,我国目前缺乏先进适用的,符合国内通行被要求的技术标准和规范,如今不仅迫切需要先进适用的米线机机械满足市场需求,而且对米线机行业标准也是一个全新的考验。我们应该立足现有基础,以市场为向导,以企业为主体,广泛吸收社会力量参与,适应国内不同消费群体的需求,全面提高米线机机行业标准水平。

 

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