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简述一次成型米线机的效益分析！一次成型米线机效益分析：米线、米粉现已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日销量巨大。该米线机所产米线、米粉、牛筋面，韧性好。一市斤大米可产约一斤半鲜米线、米粉，可分装成5碗。购买一台小型米线机可年获利5万余元.
一次成型米线机（粉丝机，米线机、米线机、米粉机）其特点如下：
1、一次成型米线机不改变大米的粘结力，不分季节，不分干、湿，任何天气均可生产，粉丝、米线、米线、米线、米粉等。
2、该米线机加工米线不用打糊，按比例加水搅拌即可，米线耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。
3、该机坚固耐用，无易损件，光滑易清洗，工作后用水一冲即掉。
4、产品清亮剔透,久煮不断,久泡不散,营养丰富,味道鲜美。
桂林米粉，顾名思义，是桂林的特产。桂林米粉做法讲究，米粉爽滑劲道，配菜丰富，汤底鲜香浓厚，吃过以后让人回味无穷。在广西，桂林米粉大致分为两类：汤粉和干捞粉。汤粉又分为几个品种，有锅烧粉、卤菜粉、牛腩粉等。锅烧相当于叉烧，只不过它是用牛肉做的，吃起来浓香而有嚼劲;卤菜则是用油炸过的猪肉，做粉时切成一小块一小块，吃起来外脆而里嫩，肉香四溢;而牛腩在广东也比较常吃，味道则相差无几。这几个品种的做法都差不多：先用滚水将米粉烫熟烫软，然后将粉捞起，配以少量卤水、酱油、主菜(或锅烧，或卤菜、或牛腩)、青菜、酸笋、花生、辣椒油、葱花、蒜蓉等，再加上一勺香浓的猪骨汤，一碗桂林米粉就做成了。
米粉、米线是一种传统米制品，根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为：桂林米粉、云南米线等不同的叫法，统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。欣皓系列多功能米线机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，且已通过国家权威部门检测，该型多功能米线机具有以下显著特点：
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、自动化程度高，操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。
3、一机多用：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产
多功能米线机，生产快，成品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。加工产品种类多：既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正，口感舒适。
