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（一）有机产品生产的基本要求
1、生产基地在近三年内未使用过农化肥等违禁物质；
2、种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；
3、生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；
4、生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；
5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；
6、从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少12个月的转换期才有可能获得颁证；
7、在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
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