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多功能米线机(米粉机)是以大米为原料，经浸泡、粉碎、搅拌、挤压成条、闷制等工艺，制成不同形状(粗、细、扁)的米线(米粉)。我公司多功能米线机(米粉机)设备来自米线之乡—云南，工艺来自云南、贵州、桂林。所产米线(米粉)细腻均匀、柔筋爽滑、久煮不浑汤，在全国各地得到用户一致好评。
全自动米线米粉机，以大米粉为原料，实现了从投粉到产出成品的全自动、连续化、机械化生产的设备。真正意义上实现了自动化生产，节省了人工，大大提高了生产线效率，为企业带来丰厚利润。
全自动米线米粉机开创了传统米线工艺的新纪元，采用挤压非膨化的技术，与传统米线工艺中的浸米磨浆等工艺相比取得了重大突破。
传统米线生产工艺需浸米、磨浆、喷淋、蒸煮、老化、搓条松丝、晾干等繁琐工序。全自动米线米粉机吸收传统制面中的工艺精华，综合运用了各种先进理论和科学技术原理，克服了这些技术难题，实现了自动化生产，在国内外具有领先水平。
我公司的新型多功能米粉机制作出的米粉味道可口，是米粉中的精品，使用我公司生产的多功能米粉机做出的米粉用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。全自动自熟米粉机装有自动温空装置，自熟米粉机整个生产过程设备均在恒温状态下运行，多功能米粉机生产时大米不需粉碎磨面，生产出的米粉特点色泽美观,糕质松软有弹性,香甜适中，四季可做。
多功能米粉机技术特点
1、 所谓自熟式，就是不需外界加热，也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。
2、 操作简单，只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机，不需粉碎、不需蒸炊，瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条，大米粉丝或年糕。1—2人就可生产，每小时产量70—80斤（成品）。
多功能自熟式米粉机生产的米粉，属纯天然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的高品质米粉，不仅可内销，更可大量出口。该机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。
