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巩义宏伟机械研发制造的核桃剥皮机取得了很大的成功，这次成功不是偶然的，而是众联重工努力后应该取得的成果。青核桃皮一直是困扰着众多核桃农的一大问题，众联重工本着为核桃农服务的心态，努力研发可以去除核桃青皮的设备，在研发中经过多次改进，并和核桃农交流，不做不适用的创新，经过多次改进，核桃剥皮机逐渐成型，并经过实践中的补充修正，成为现在市场上的成熟机型。
核桃剥皮机的工作原理是：利用刀片削皮，在削皮区域里通过弹簧调节，可以使大小核桃都得到剥皮，剥皮后的核桃进去清理区域，钢刷可以把核桃刷干净，然后出机器，即可得到干净的核桃，在整个过程中有水一直清洗，保证核桃的洁净。
又是一年核桃丰收时，马路边上又出现了一辆辆满载青核桃的车子，车主们麻利的摆好摊子，拿出小刀熟练的把青核桃的皮削掉，放入旁边一个空着的框子，带皮的青核桃和不带皮的价格产品很大，要相差4-5倍，但是去了皮的核桃更收欢迎，一早上就能卖出去好几百斤，2-3个人一起动手削皮都跟不上卖的速度，我去买核桃的时候跟老板聊了几句，老板感叹道：真该买个核桃剥皮机，那样效率会高上几十倍，人工的成本也能节省下来。
核桃剥皮机主要应用特点及技术参数 （一）应用特点
1、 本产品为新一代集核桃青皮剥离、清洗、清选为一体的综合加工设备； 2、 该机型以剥离青皮为主，兼清洗、漂净； 3、
该机型小、结构简单，效率高、使用方便、操作方便，适应性广； 4、 该机核桃青皮剥离脱净率99%以上，核桃壳破损率效率5%。 （二）主要技术参数
外形尺寸：1000mm*630mm*800mm 配套动力：3~4千瓦 960转/分 三相低速电机 生 产 率：1000公斤/小时——1500公斤/小时
二、工作原理及使用方法、安全操作 （一）工作原理
桶体、搅拌芯在旋转水流作用下通过皮带轮传动进行旋转，带动青皮核桃和水进行自有旋转，在旋转过程中核桃与水、桶内刀片、脱网自身摩擦、脱皮，进行剥离作用。
（二）使用方法、安全操作 1、核桃青皮剥离机安装时需要有资质的电工接线，本机采用2.5平方毫米3芯铜电缆线；
2、机器开动后，任何人不得用手去接触旋转部分，以防发生人身安全事故；遇到紧急问题，立即停电断电，检查排除故障后方可开机；
3、使用时的正确操作方法：青皮核桃直接由桶口加入，后加入水源，加入的核桃量和水源控制在离桶沿150-300毫米处，以保证加工产量和质量，提高核桃脱净率，避免损伤核桃。使用本机不需要喷洒任何催熟剂，不需要进行对方发酵；
4、核桃剥离青皮时必须挑出石头等尖硬杂物以防损伤旋转系统，造成机械故障。
