机制山楂干

机制山楂干有很多种吃法，对于小编这种吃货来说 喜欢研究吃的了，山楂干本身就很有营养，如果跟其他食物一块吃得话就更好了，想想小编都要留口水了，下面我们来看一下山楂干烧小排的做法吧：食材主料：山楂干、适量排骨辅料：酒、酱油、生粉、白糖、姜片、葱白、八角、葱花步骤?1.山楂(干)十几个用水泡软净.?2.排骨用酱油/生粉/酒腌一会.喜欢香的可以去炸)?3.烧热油锅下两大勺白糖炒到糖溶化变色放排骨翻炒一会.再加点酱油/适量的水和山楂(干).姜片/葱白.一粒八角.4.大火烧开小火焖煮到肉熟汁稠.放葱花起锅.味道就是酸甜式的.因为山楂是酸的.所以不用加醋了.山楂干烧小排的做法是不是很简单呢？大家可以尝试下来做哦！