驴皮阿胶夹层锅,搅拌夹层锅,蒸汽夹层锅(代大伟:183-6565-5619)将带毛的驴皮放请凉水中浸泡,每日换水两次,连泡4~6天,毛能拔掉后取出。拔去所有的毛后并以刀刮净,除去内面的肉、脂,切成小块,再用清水如前泡2~5天。放锅内加热,烧火熬制,约3天,锅内汁液变得稠厚时,用漏勺把皮捞去,继续加水熬制如此反复5~6次,直至皮内胶熬尽汁,去渣,将稠厚液体与各次所得的胶汁一起放锅内用文火,加温浓缩,或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖熬成稠膏状时,倒入涂有麻油的方盘内,使冷却凝固取出,切成0.5厘米厚,5厘米长的片放阴凉通风处阴干,即成驴皮阿胶成品。重诺系列阿胶夹层锅,升温快速,持续稳定,操作方便,可自行选择卤制时间,以达到理想的商业流通状态,是您商业运营的忠实助手。
驴皮阿胶夹层锅,搅拌夹层锅,蒸汽夹层锅参数:
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
不锈钢蒸汽夹层锅的整体结构:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌的设备。驴皮阿胶夹层锅,搅拌夹层锅,蒸汽夹层锅
驴皮阿胶夹层锅,搅拌夹层锅,蒸汽夹层锅售后服务:
1、生产周期:
一般需要10-40个工作日,根据客户定产品的型号和数量决定。
2、关于型号:
客户根据所做产品的类别,产量,包装形式选择适合自己的型号
3、关于材质:
现有碳刚和不锈钢两种,碳刚的容易生锈,现在用的客户比较少。(代大伟:183-6565-5619 QQ:2595092200)
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