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施肥
桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗
桔梗药用根，多年生草本，株高30-100厘米，全株光滑无毛，根肥大肉质，外皮黄褐色或灰褐色，茎直立，叶片卵形至披针形，长2～7cm，宽0.5～3cm，先端渐尖，边缘具锐锯齿，基部楔形。花期7～9月，果期8～10月。 桔梗喜凉爽湿润，喜光，耐寒。适宜生长的温度范围是10℃～20℃，最适温度为20℃，能忍受零下20℃低温。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖质土或含砂质壤土中植株生长良好。怕积水，土壤积水易引起根部腐烂。原野生于全国各地的山区、丘陵地带及草原、荒地等，十分耐旱、耐涝，是中药材市场上的常规品种，用量很大，并常年出口。在东北地区流行着吃桔梗菜的习惯，现基本普及全国各地，其有润肺祛痰、消毒排脓的功效，对治疗感冒咳嗽、咽喉肿痛、肺痛吐脓、痢疾腹痛等疾病有独到之处。
选种
桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。
发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40～50℃的温水浸泡8～12小时，将种子捞出，沥干水分，置于布上，拌上湿沙，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4～6天即可发芽。
