燃气灶工作原理
面板,按材质分:玻璃面板、钢面板和陶瓷面板,按规格分:大面板和小面板;钢面板又分为彩钢和纯钢;6毫米、7毫米和8毫米;拉丝面板、过油面板和无磁等;按进风方式分:上进风和下进风;
分火器:按材质分:铁的、钢的和铜的;按规格分:100毫米、120毫米、飞机款、樱花款、松下款等;按火的燃烧方式分:旋火、直火和三环火;
炉架:按形状分;圆形的和方形的,按表面处理技术分:铸铁、电镀、搪瓷、哑光;按大小分:大炉架和小炉架。
安装方式——和厨房整体风格、预算有关台式灶
台式灶具:款式老,价格便宜,摆在台面上,安装方便,不牵扯到二次进风的问题,但卫生死角多,清理起来比较麻烦。嵌入式灶具:可直接嵌入到台面上,简洁明白,方便清理,只是对安装、功能设计要求比较高,价格比台式产品贵。一体式灶具:是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品,做饭时不会令油烟四溢,更加环保、整洁,市场里产品不多,价格也较高,所以使用它的家庭相对少些。