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就今年活牛供應不穩和價格多次調升，兩南公司和土特產表示，活牛停供受多種因素影響。為穩定供應，參考活豬定價機制，正試行供澳活牛定價機制，供澳活牛批發價將結合育牛成本、境外費用、人民幣匯率和企業合理利潤等訂定，將定期檢討，使活牛價格貼近市場，公 透明。土特產並建議當局配合本澳市場發展趨勢，考慮 放超級市場售賣鮮肉商品，增加屠宰量。 
    倡超市售鮮肉

    今年以來，活牛因各種原因休市達三十五日，同期活牛批發價調升四次，由年初每擔三千二百六十元調至目前每擔四千元，升幅百分之廿二點七，現價較香港批發價每擔超出四百八十元，有關問題引起社會關注。

    南粵食品水產有限公司常務副總經理陳煒、南光谷豐配送有限公司董事總經理鄭觀民、土特產副總經理羅沛樑，昨向傳媒解釋鮮活商品的供應和活牛新定價機制。活牛停供受氣候、運輸、貨源及行業慣例等各種因素影響。去年，因受內地貨源及需求增加，活牛貨源持續緊張，導致供澳活牛價格攀升，周邊情況也類似，今年頭十個月，供港活牛調價三次，上升幅度百分之廿二點四，調整幅度與澳門百分之廿二點七相若。
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