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大泽山泽香葡萄（俗称泽山一号、一号）目前在大泽山地区种植面积居于前列，成熟时间一般是在每年阳历9月中下旬至11月上旬。1995年获全国第二届农业博览会金奖。特点该品种果穗圆锥形，平均穗重450克，大的可达800克。果粒着生紧密，果粒圆形或椭圆形，平均粒重7克，大的可达8克以上。果皮黄绿色，充分成熟后为金黄色，果粒大小均匀，成熟一致。果皮薄，肉质脆，酸甜适度，清爽可口，品质上等。果实较耐贮藏，至春节前后上市，价格很高。植株生长势强，叶片大。高产稳产。在平度大泽山区，4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月中下旬果实成熟，属中晚熟品种]?
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