仿手工豆腐皮机器的操作流程是什么?
1、点脑
点浆时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂专利自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
全自动豆腐皮机器
4,浇制
豆腐脑通过管道浇在豆腐皮的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。
5,压榨
折叠后的干豆腐皮,沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。
6,脱布
即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。
豆腐皮机配套设备剥皮机
山东联浩自动豆腐皮机器的构成及功能:
设备包括:自动打脑(浇注)机,自动折叠机,压榨成型机和全自动剥皮机。
全自动豆腐皮机器的功能:
1、自动磨浆及搅拌;
2、自动泼脑及传送;
3、自动折叠及压制;
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
全自动豆腐皮机器生产厂家的服务承诺:
1、根据客户需要,为您提供最佳设计方案,专业资讯指导购买产品;
2、专业安装、调试、确保设备正常运转;
3、出厂的产品达到优质、可靠;
4、产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或派出服务人员进行处理;
5、各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6、企业对出厂的产品,整机保修1年,终身为您提供优质的服务;电话回访,跟踪服务,让您使用更加舒心;
7、保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。
济南联浩机械是专业生产豆腐皮机械的厂家,我厂家的豆腐皮机械是国家专利产品,每小时可加工生产150-300斤豆腐皮,欢迎您来选购!我厂家的豆腐皮机省时省力省人工,1机顶10人,来厂可先试机生产哦!
中型仿手工豆腐皮机器
仿手工豆腐皮机的机械性能:
1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。 2、采用380v电源、节能易生产、每小时耗电约6-7度。 3、日产量:3000斤。 4、