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新汇机械制造有限公司最早从事食品、型煤机械等行业机械的专业厂家。公司自成立以来，本着“用户至上，精益求精，诚信互惠”的原则，研制推广四大系列几十个品种的机械，其主打产品的粉条机，粉丝机，米线机，米粉机，凉皮机，玉米面条机，杂粮面条机，挂面机，精湛的技术及完善的服务,产品畅销全国各省市，并出口南韩、日本、朝鲜、俄罗斯、南非等地，备受广大用户的喜爱，赢得广泛的赞誉。欢迎各界朋友来参观考察。

 　　　新汇擀面皮机性能是考验擀面皮机综合特性最重要方面，性能决定了擀面皮机的主要特性，性能好的擀面皮机结构合理，各个部件之间相互连接紧扣，各部分的运转调试到最佳，特别对于擀面皮机内部来说，主轴的运转以及轴承之间的相互作用以及摩擦损耗都做到最好，性能其实在某方面的意义将决定了擀面皮机的稳定性。
 产量是擀面皮机在客户心中最关心的一个方面，一般当客户买擀面皮机的时候首先要问的就是产量。产量决定了擀面皮机的生产量和创造财富的能力，一般情况下擀面皮机的产量都是按是产量来计算的，是产量越高，每天能够创造的财富就越多，对客户来讲创造的财富利润就越大。

新汇机械告诉如何经营凉皮行业，除了要机器好，味道也很关键。凉皮味道要好，包括三个方面：一是好的香料配方，它是香辣油好不好的关 键，本厂有绝佳的香辣油配料；二是料水的熬制和配方，用新汇的配方熬制的料水和香辣油形成绝配，味香无穷，而不合理的配方熬制的料水会把再 好的香辣油的味道破坏掉；三是辅料的加工处理：比如醋的熬制和处理，以及芝麻酱的提香处理等等，缺一不可。经营过凉皮行业的业内人士都知道 调制面皮、米皮和擀面皮各有各香料，不可能用一种香料，既可调制米皮、面皮，又可调制擀面皮。因为米皮、面皮味道讲究厚重，擀面皮味道讲究 鲜香。