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郑州新汇机械公司位于全国著名的小麦产区、面食基地，号称中华粮仓、国人厨房，因此，更精通面食机械。新汇是凉皮机行业最大的生产厂家，代表了国内凉皮机械的最高水平，连续多年被尊崇为行业标杆企业。我们凉皮机市场占有率为全国凉皮机市场份额60%，占陕西凉皮机市场份额70%，在中国用户超过1万家。新汇擀面皮皮机已成为凉皮行业的代名词。厂内设有擀面皮，凉皮生产车间，可供客户考察、品尝、实习。新汇凉皮擀面皮机是我厂工程技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备，严格按照国标设计，按照国家机械产品分类规定命名凉皮机的型号，不用A、B、SD、QF等外行的方法分机型。18年磨一剑，30次改进优化，是同类产品的领头雁，已申报国家专利（包括配套的洗面筋机）。
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新汇出口型凉皮机和擀面皮机，备有现货。率先将电控箱由分体可拆卸改为与机架一体，增加骨架、增加隔热层，避免运输途中被压坏的风险。使维护更直观、更方便、更耐用、更美观。无级调厚薄，只需半秒钟，随心所欲。2分钟升温够标准，即可开始生产。清洗方便，生产完只需冲一瓢水即可，无需抽轴拆机。人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
