最新型米线机|欣皓食品机械|郑州最新型米线机

 

现在城市很多人都喜欢吃过桥米线，但是了解过桥米线的人并不是很多，欣皓食品机械也是在云南旅游的时候听到关于过桥米线的这样的一个传说。相传，古时候有一名姓杨的秀才，常常到湖心亭看书，由于常常痴迷于书中世界而忘记吃饭，妻子看到丈夫这么废寝忘食心里很是心疼，就常常做一些好吃送过去，每当来收拾食盒的时候发现食盒内的食物纹丝没变，后来妻子用砂锅给秀才丈夫主力一碗热腾腾的鸡汤，下午去收拾食盒的时候发现食盒的鸡汤还是热乎乎的，原来砂锅本身对传热并不是很灵敏，况且鸡汤上面飘着一层鸡油对保温起到了很好的作用。于是聪明的妻子开始在鸡汤里面放一些蔬菜和米饭或者面条粉丝之类的，每次都给秀才丈夫送过去，这样秀才终于可以吃上温热的食物了。由于妻子给秀才丈夫送食物必须要经过一座桥，所以，后来就有了过桥米线的称呼。后来又有“秀才米线”和“举人米线”，其实就是用了不同的佐料，制作的原理都是一样。

 

   

随着近些年来米线机行业的发展，客户对产品的选择已经趋于理性，不再是一味的追求产量高和价格低廉的产品，而是更关注产品质量、服务和性价比。人民生活水平的提高，为米线机械的技术、种类等提出了新的更高的要求。

       现在消费者不仅满足于吃饱，更重要的是口感，特别是对凉皮这种小吃来说，美味、筋道是消费者认可的关键。为了适应多变的市场，满足不同客户的需求，越来越多的米线机生产企业开始开发非标机械，以人为本甚好，但是如果形成盲目开发，在功能上没有很好的体现用户的目的，设备会造成不适用和浪费资源。

       因此米线机行业的标准化生产尤为关键，这对于数以百记的米线机生产厂家来说，也是一个全新的考验。我应该立足现有基础，以市场为导向，以企业为主体，全面提高米线机行业标准化水平。

                                                               

   随着夏季的临近，天气渐热，美味可口的米线小吃成为了大家每日不必不可少的解馋美味，众多米线小吃店，小吃摊在街头开张，米线机行业也随之迎来了旺季。纵观国内米线机市场，尽管拥有大小企业近百家，但是却基本上都处于低端市场，呈现百花齐鸣的状况，米线加工批发商们挑花了眼，有的选到了满意的机型，有的却不甚满意，其根本原因在于米线机行业缺乏品牌产品各地产品差异很大，质量参差不齐。创造核心竞争力，品牌经营成为了米线机行业的未来发展方向。笔者认为，要想实现米线机品牌经营，诚信、质量是关键，这需要有大量科研和人力的投入。食品安全近年来越来越被人们所关注，作为食品机械的米线机行业来说，只有打造出属于自己的专业领域，实现品牌经营，才能在竞争日益激烈的市场中脱颖未出。