餐厅选酒是一门高深的学问,一般包括验酒瓶、查酒塞、品样酒三个步骤。
学习了那么多葡萄酒的知识,你肯定想要一试身手咯,那么现在就到餐厅去点一款葡萄酒吧。不过,餐厅选酒又是一门高深的学问哦。本文将为您介绍在餐厅一般的选酒步骤和注意事项。
一般来说,在餐厅选酒的基本步骤包括三步:验酒瓶(Verify the Bottle)、查酒塞(Inspect the Cork)、品样酒(Approve the Wine Sample),而在品样酒的过程中,你还需注意一下样酒中是否有木塞味、氧化味、煮熟食物或马德拉酒等不悦的味道。
什么是陶瓷防伪酒瓶?陶瓷防伪酒瓶,在瓶体上部围绕圆柱状瓶口设置一个断面为方形的连接圈,连接圈下面有多个连接柱固定在瓶体上部阶梯状平面上,将连接圈和瓶体通过烧结连接为整体,瓶盖为上细下粗且中空的圆柱结构,在瓶盖内壁设置一圈有平面的凸台,凸台平面与连接圈上的平面相对应。本实用新型为一次性使用,防伪效果显著、制造简单、造价低廉,便于识别酒的真伪,实用性强,具有广泛的市场前景。
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