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一：本机具有自动控温,自动下面，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、擀面皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。凉皮机购机赠送制作及调料炮制配方，来人现场操作教授技术，一年内免费保修，终身维修。
二：该机为手工原理，电热环加热。机器不烧煤，油，液化气，不需要锅炉，环境卫生干净，劳动强度小，生产能力大；凉皮筋道光亮，厚度均匀可调，擀面皮厚薄适中，花纹清晰均匀.机器有大，中，小三种，时产50/80/100斤型号齐全。适合小摊位零售或大量批发。
一、使用方法
1、该机陪3千瓦单项电机，皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、温度设置：擀面皮设置200度，凉皮160度。
4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面
5、生产结束后，卸下模具，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
二、维护与保养
1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黃油）。
2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）
三、保修条件
本机自出厂之日起，一年内因制造质量问题，出现损坏或不能正常工作时，本厂将负责免费修理实行三包
使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，自动控温，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。更多详情请登录我公司网站。
