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要做好年糕，选米非常关键，最选择的都是当年的新米，这样做出的年糕才香,
第一道工序：浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好处，最好浸透24小时.然后清洗滤干水
第二道工序：蒸熟,(亦棵可根据各地口味添加桂花糖/红枣等辅料)
第三道工序：将蒸熟的米倒入顺成年糕机入口,(为使年糕出来看上去光滑,可加5-7钱猪油.
第四道工序: 热乎乎雪白细腻清香的长圆柱形(长方柱形)年糕就从顺成糍粑/年糕机的出口出来了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用细线勒成自己需要的长度
米线、米粉、年糕现已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日销量巨大。我厂根据市场需要，经过多年市场调研，在传统工艺的基础上改进出多功能自熟米粉机。
多功能自熟米粉机是以大米,玉米,小米等粮食为原料，原料无需蒸炊，瞬间就可出来热气腾腾的熟米粉(米线)，年糕换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
现做现卖：自熟米粉机体积小，占地面积小，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。
绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。
利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！
欣皓全自动自熟米线：米粉、米线是传统米制食品，质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱，已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日销量巨大。。米粉米线是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成，其生产工艺为：泡米→磨粉→机器成型（自熟）→米粉老化→米粉泡浸或晾晒→成品收集销售。欣皓米粉米线机是综合粉条机，玉米面条机，米线机的优点设计生产的一种新款米制品机械，机电一体结构，外型美观，全封闭式生产，它具有操作简单、无需蒸煮、自动磨浆、自动熟化成型等优点，产品口感好，光泽鲜亮，有韧性，久泡不断、久煮不糊、干炒不易断。欣皓全自动自熟米线机取材广泛，一机多用，各种杂粮及各种淀粉都可为原料，可以生产米线，米粉，米豆腐，河粉，年糕，糍粑，玉米面条，钢丝面，粉条粉丝，凉粉年糕、糍粑、等，出率高，每公斤大米或杂粮可生产2.5-2.8公斤鲜米粉或面条或0.95公斤干成品。
