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鼎旺榨油机和榨油机相关设备的热销和鼎旺城市油坊的崛起，是城市地沟油的相继曝光，让人们感到了对食用油的安全性和营养性的担忧，从而助推了城乡店面油坊的火爆开店。鼎旺店面油坊实行现榨现售，过程透明，油料新鲜，油品纯正，环节简化，质优价廉，是2014年后最火爆的榨油坊经营模式。中央电视台CCTV-1《焦点访谈》专题报道了“地沟油”事件，人们感到异常震惊，开始意识到地沟油已经离我们很近很近了，我们的健康已经受到了严重威胁。地沟油是从城市下水道里捞取的暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，这种散发着恶臭的垃圾油经过加热、过滤、沉淀、分离等处理工艺变身成为清亮的“食用油”而重返人们的餐桌，这种油含有多种致病、致癌的毒性物质，早已被我国及世界各国明令禁止销售。但是目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。也就是每10顿饭，可能有1顿饭碰上的就是地沟油。人们普遍担忧：“假”货不断，“添加”盛行，?健康谁来保障？因此，能够现榨现售的店面油坊迅速火爆产生。购鼎旺榨油机，开店面油坊，这是一个新的市场机遇！开展现现场榨油、过程透明 、安全看得见的经营模式，必将成为火爆的黄金产业，让“地沟油”彻底从餐桌上消失！
花生油制取技术采取哪种工艺流程更具优势？国内花生制油基本采取高温压榨和溶剂萃取的工艺，问题之一蛋白质产生变性，水溶性蛋白质含量、V 族元素和氨溶指数（NSI）均存在严重程度不等的降低，损失了营养价值；问题之二；在高温压榨工艺中，必须添加10-18%的花生壳，使花生榨油机的榨膛摩擦系数能满足花生仁压榨出油的条件。花生壳基本是粗纤维组成的，它的添加不仅吸附油脂，使得率下降更无法从花生饼中分离。花生饼粕被低价地用作费聊和饲料。不仅花生油加工效率低也使得花生的附加价值得不到应用和提升，在宏观效益上看，关系到13亿中国人得大宗蛋白资源没有得到合理充分的利用。店面油坊是在城市、乡镇的居民小区、农贸市场、临街门面、超市、饭店、酒店等地采用前店后厂的经营模式，现场摆放各种油料，根据来店客户的需求进行现场压榨、现场炼油，开展现场售油，客户能够查看制油的全部过程，可以买到健康、安全、放心的食用油，客户的用油需求造就了新的市场，培育了店面油坊，进而提高了油坊附加值，店面油坊正处于火爆开店中！
从一开始的初级榨油机到高级全自动榨油机整个行业设备体系是遭受到了很多困难，也经历了很多的机遇，从03年出现了小高潮到今天又是10年。综合展望，决定榨油设备命运的不是市场而是一种技术的革命。老人常说，市场决定命运，其实决定我们命运不是市场而我们如何去正确的引导市场。作为设备制造的企业尤其是榨油机的生产型公司，不能用高新的技术来引领市场将是一场悲剧，没有源源不断的新选产品充斥市场也将不会有强大的生命力。靠设备来引领市场主要就是依靠技术来让市场更新换代，没有有效的长时间更新换代，没有更高级的榨油机来供应用户就没有这个市场增值的可能性，也没有利润和总成交额的业绩。一体化榨油机相对其他榨油机设备来说，有着自己的生产特点，也有着自己的生产优势所在。一体化榨油机能够取代老式的榨油机和一些半自动的榨油机设备。道理是显而易见的，看那个行业发展的如火如荼就看其技术变革能力够不够强大，判断榨油机那个地区的销售水平突出就看这个市场中技术革新能不能够快。所以决定我们整个榨油工业的命运和兴衰的不是其他而是真正的技术革新。决定榨油设备命运的不是市场而是技术。
