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新汇擀面皮薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。 ３、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修，终身维修。 四：成本核算 生产１斤凉皮需电０．０５度，合人民币０．０２５元，面０．４斤合０．３２元，共计：０．３５元。 零售摊点每斤凉皮可调成１．５碗，每碗卖１．５元，则每斤凉皮可卖１．５ Ｘ １．５＝２．２５元，净利润为：２．２５－０．３５＝１．９元。最一般的凉皮摊点每天卖５０斤，则每天利润为：５０Ｘ１．９＝９５元。
擀面皮是一种历史悠久的小吃，改革开放前，都是手工制作的，生产效率低、而且卫生条件极差，直到新汇擀面皮机的出现，擀面皮行业才有了进一步的提升，实现了机械化生产，让擀面皮的产量一路飙升，也让擀面皮得到了全国性的普及，新汇擀面皮机生产的擀面皮不仅与手工制作的擀面皮极为相似，而且全封闭生产，避免二次污染，干净卫生。现在我国擀面皮集中加工生产，统一对外销售的大型加工企业已经有数十家，新汇擀面皮机在我国的擀面皮行业占有重要的地位。
新汇机械制造有限公司最早从事食品、型煤机械等行业机械的专业厂家。公司自成立以来，本着“用户至上，精益求精，诚信互惠”的原则，研制推广四大系列几十个品种的机械，其主打产品的粉条机，粉丝机，米线机，米粉机，凉皮机，玉米面条机，杂粮面条机，挂面机，精湛的技术及完善的服务,产品畅销全国各省市，并出口南韩、日本、朝鲜、俄罗斯、南非等地，备受广大用户的喜爱，赢得广泛的赞誉。欢迎各界朋友来参观考察。
