点击图片查看原图
据食物分析，玉米含有较多的谷氨酸，有健脑作用。它帮助和促进脑细胞进行呼吸。在生理活动过程中能清除体内废物，帮助脑组织中氮的排除。所含谷胱甘肽能使某些致癌物失去毒性，从而有效地防止癌症的发生和发展。黄色玉米含有大量有利于延年益寿的维生素A，而维生素A对防治青少年近视眼有很好的效果。还含有大量维生素E和酶等，黄色越深，含量越高。我厂增加了烘干装置，面条出机能够达到七成干，筋道耐煮、滑爽细腻、水平出面不粘连（该难题目前尚无其它厂家能够解决），无需浸泡原料、不需生物变性、无需老化、固化、不用手去搓粘连处，用人少、成本低。本机有单相、三相、中型、全自动型和不锈钢材料型可供选择。同时开发了玉米方便面机。
新汇玉米面条机拌料过筛后的玉米面还需要补充适量的水分并充分搅拌才能达到挤丝机的加工要求。在专用的拌粉机内调节好水分，加入适当的配料，再持续搅拌2—5分钟。
挤丝将调拌好的玉米面料喂入挤丝机料斗内，挤压成丝。挤出的面条丝应立即冷却。合格的面条丝应粗细均匀，表面光滑，有弹性，无夹生，无气泡。
整理熟化将玉米丝按适当的长度用裁刀切断，即采用1.5m的挂杆挂好，刚上挂杆的玉米丝条比较乱，需整理后才能进行熟化。将整理好的玉米丝条晾干，以不粘手，可自由松散，柔软有弹性为佳。将玉米丝条放入专用蒸柜内熟化，熟化时间一般控制在2—6分钟。
新汇玉米面条机结构合理，造型美观，采用螺旋分段复合挤压生物变性工艺,将黏性很小的玉米等杂粮面通过玉米面条机综合转化成具有柔韧弹性特点的面条。新汇玉米面条机从原料到成品面条一次成形成熟。制出的面条外表光滑、家用小型玉米面条机，自熟式面条机。玉米营养丰富，它不但是食品，而且有极大的医疗与保健作用，近年来玉米制品已成为我国城乡居民一种新的消费时尚，玉米制品在我国城乡市场非常畅销。
