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该仿手工饺子皮机除以上优点外，还可以根据生产需要改变压皮速冻等优点，其具体规格如下：
A：直径60mm，中厚：2.0mm，边厚1.5mm，重量：6.5g。
B：直径68-70mm，中厚：2.0mm，边厚：1.2mm，重量：8.3-8.5g。
C：直径73-75mm，中厚：2.0mm，边厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。
D：直径80-83mm，中厚：1.6mm，边厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
E：直径93-95mm，中厚：1.6mm，边厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。
F：直径97mm，中厚3.5mm，边厚1.8mm，重量：22±0.5g（包子皮）。
G：椭圆长72mm，宽57mm，中厚1.5mm，边厚1.0mm，重量7.0g。
H：椭圆长80mm，宽60mm，中厚2.3mm，边厚1.5mm，重量9.0g。
I：椭圆长80mm，宽70mm，中厚2.0mm，边厚1.0mm，重量9.0-10.0g。
其他规格型号可根据客户要求订做。
配有高效燃烧器，提温快、生产效率高。
电动提升系统，方便工人对机体内进行清理和维护。
自动排油烟系统，保证工人有一个良好的工作环境。
恒温连续生产，保证了食品的炸制温度一致。
整套设备均使用SUS304不锈钢制作，完全实现自动化生产，无需专人操作，漂烫池利用锅炉蒸汽直接加热的方式，工作过程中边漂烫边换水。漂烫完毕后通过网带输送至震动筛，边风吹边震水，再进入油炸流水线。油炸完毕后风吹沥油冷却后进入自动拌料机。
Production capacity: per hour 1000kg (fg)
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