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大蒜脱皮机产品特点：
◆自动化程度高，一人可同时操作多台；
◆工作过程不用水，对环境无污染；
◆大蒜脱净率高；
◆大蒜脱皮过程中，不受蒜瓣大小限制，无需分选即可加工；
◆性能稳定、实用、安全、操作维修简便。采用聚离子复合材料结合旋转力干扒原理。
大蒜脱皮机是一高效率之脱皮机械，蒜瓣不需经过泡水即可使用本设备脱皮。此大蒜脱皮机采用特殊设计的剥皮原理，脱皮过程中，蒜瓣完全不经过刀片及硬度磨擦作用，所以能确保加工物之完整性、新鲜度及无污染等；
干式大蒜脱皮机以压缩空气为生产动力，经过多点气流喷射产生强大的气旋涡流使大蒜自然脱皮，通过电、气控制使大蒜导料、脱皮、出料自动完成。
