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肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。是制作肉丸的多用途设备。
牛肉丸子机使用方法：
在料桶右方有一个肉量调节开关,可作调肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常工作)。要在出丸肉下面,放置一个大盆,然后盛上温水或直接放在锅上面。
凯特肉丸机具有工艺简单、操作方便，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美，牛肉丸子机品种和口味可自由变换等优点肉丸是饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，凯特牛肉丸其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用。
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