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电动三轮快餐车电瓶可以是48V32A干电瓶  也可是48V120A水电瓶 

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烧烤：烧烤的秘制配料是采用几十种中药材精心调配秘制而成，品种多、口味全，有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，营养丰富，干净卫生，一吃上瘾，百吃不厌。

联合经营：可以跟当地的餐馆、酒楼、食堂、商场、超市等合作联营，进行个体店驻店经营，利用其得天独厚的条件在店中开店 麻辣烫小吃车，设立特色美食专区，按约定提成比例进行销售，这也是在不能开办专营店条件下最合适的经营方式。