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88型米线机，大米无需粉碎，减少投资，省工省时。
本机可生产米线、米粉、年糕
一小时可生产200斤鲜米线
原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
高档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的干米线。产品质量比传统直条米线有显著提高，产品洁白透亮、条形均匀挺直，久煮不糊汤、不断条、吐浆率低，口感柔韧爽滑。产品以外贸出口为主。
沙河粉是我国米线中的精品，是广州市著名的传统食品。沙河粉是选用优质晚籼米，采用特殊水质的沙河水加工而成的米粉。沙河粉以其“薄而透明，韧而爽滑”的独特风味名扬中外，产品不仅销往港、澳地区和东南亚地区，还出口到北美、南非、东欧等多个国家和地区。
方便米线同方便面一样，食用时不需要热煮，只要用热水浸泡几分钟就可食用，并且带有各种调味汤料，可以适应不同的口味需求。方便米线与传统米线的不同之处是：要求方便米线复水快，在热水中的复水性能好。方便米线存在着复水时间长、不易入味等缺点。因此，食用更方便（复水时间短）、口感好的保鲜湿米线问世。
保鲜湿米线经由独特的工艺和配方制成，保留了传统湿粉的特色，同时具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术，开袋后用沸水冲泡一下加人调味料即可得到凉拌粉线，或再加入开水成汤粉，也可人锅炒食。
保鲜湿米线的生产工艺，从大米预处理至米粉条成型都与直条米线生产工艺相同，但是在工艺后端增加了酸浸、真空包装、杀菌等工序，防止保鲜米线因水分过高易变质和出现老化现象。
米线机的选购就找有质量保障的欣皓食品机械
米线是我们现在特别是年轻人比较喜爱的一种食品，就是因为米线如此受大家的喜爱，才使得我们生产米线的米线机市场十分火爆。那么我们在选购的时候一定得主要要选择一个技术专业、信誉度高的生产厂家，这样才会使得我们的产品能有所保证，对于这一点我们欣皓食品机械厂是经得起考验的，并且我们生产的动米线机从进料到出米线连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的米线韧性好、口感好。
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