灌肠机灌装、扭结均采用伺服电机驱动。灌肠机配备的人机界面、伺服电机、减速机、PLC控制器均采用进口件。灌肠机具有高速自动扭结功能,适用于天然肠衣、蛋白肠衣、烟熏肠衣的产品。扭结速度根据产品和原料不同可无级调整。
齿轮灌肠机适合灌制各种香肠,红肠,腊肠,烤肠,以及糊状,块状火腿肉食制品,豆制品。齿轮灌肠机最大优点是采用大齿轮,大动力,可灌制大肉块火腿。本机操作简单。效率高,易清洗,与灌装物接触部分全部采用国家卫生部许可的不锈钢材料制作,符合卫生标准。