烟熏炉,全自动烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简单、方便可靠。
本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。 可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。 采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。 采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。 各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。 工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
凯特烟熏炉 具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。