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郑州欣皓瓜子仁炒货机的产品规格和型号：
xh50 500*850 25kg 1.5kw
xh100 650*1100 50kg 2.2kw
xh200 800*1300 100kg 3kw
加热方式：燃煤（柴） 燃气 电力
简介：瓜子仁炒货机有自动旋转,自动翻炒,自动出锅的优点，滚筒加热均匀,不停地旋转,使炒货食品上下,左右,前后,全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,绿色环保，方便卫生，是您的首选产品。
老彭机械厂主要经营瓜子仁炒货机,五香花生米机,栗子炒货机,炒货机,炒货机械,炒货设备等。
本机针对电加热滚筒旋转加工各种炒货的加工工艺而设计制造，针对不同用户，采用220V和380V两种使用电压供用户选择。采用国内唯一独特的筒内悬挂式电加热加热方式，将须炒制产品装入筒内，正转加热自动翻炒，加热均匀，温度自动控制，不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长，反转自动出料，操作方便，滚筒外加超厚保温层，温度集中不散失，中心加热方式可以节省电能，降低炒制成本，最适合要求炒制品种多，出货速度快的场合，使你更具竞争力。
糖炒板栗 工艺流程原料选择→分级→备砂→配料→炒制 制作方法
1.原料选择：应选用肉质细密，水分较少的小栗子。
2．分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。
3．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。久经使用的陈砂比新砂更好。
4．燃料：用木柴或煤。木炭发火快，火力旺，减火和来火方便，便于掌握火候。
5．锅灶：分滚筒和铁锅两种。使用滚筒较省力，但炒制的质量不及滚筒炒制的好。
6．配料：栗、砂、糖、油的比例是：栗与砂的数量之比为1：1，每100公斤栗子用饴糖4～5公斤，茶油200～250克。
7．炒制：预先将砂炒热，以烫手分度，再倒入栗子，按比例加适量饴糖、茶油，连续翻炒。由干砂粒的闷热作用，约经20～30分钟便可以炒热。用筛筛去砂粒后，置于保温桶内，即可趁热食用。
炒栗子时加入饴糖和茶油的目的在于滋润砂粒，减少果实粘砂，便于翻炒，并使栗果润泽光亮。质量标准果实饱满，颗粒均匀，果壳老结，无蛀口，无闷烂。味道香而甜糯。
