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单蛟龙拌馅机还可以将辅料、菜陷、水与肉馅一起搅拌均匀，使用方便，简易。

高然机械单蛟龙拌馅机主要是搅拌菜陷。专业用于包子馅、水饺陷等。包子和饺子都是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养专家分析，在国人的饮食习惯中，包子是最具营养价值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。 　

本机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果，肉馅搅拌机对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，自动出料功能。我公司提供的北京拌菜馅机工作原理：将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。