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在购买到了质量合格的食用油之后，还需养成良好的用油习惯，否则好的食用油也不能发挥好的作用。
一忌不吃动物油。随着人们生活水平的提高，高血压、高血脂、糖尿病成为常见病，很多人认为不吃油就可以避免患上此类疾病，殊不知人如果长期不吃油，就会造成维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
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为了防止食用油(油食品)变质，可采取以下一些措施： 选好容器，密封瓶口 储藏食用油最好选用不透光的深色的瓶。这类容器密闭性好，对日光紫外线有很好的隔离效果，又不会与油脂发生化学变化。
聊城市龙波森金属包装制品有限公司集印铁与制罐于一体，专业从事橄榄油铁罐包装、山茶油铁罐包装、核桃油铁罐包装、亚麻籽油铁罐包装、菜籽油铁桶包装等食用油铁罐包装。下面为大家分享食用油包装知识：
市面上高档的食用油品种越来越多样化-橄榄油，山茶油，花生油，核桃油，芝麻油等，而我国市场上食用油的包装用材主要有：聚酯（PET）、食用级聚氯乙烯（PVC）、聚乙烯（PE）、玻璃、马口铁罐桶,国外还有复合纸包装（如日本）。
从对油的品质保证来看，哪种材质最好呢？
首先，我们必须了解，油脂保存条件要求的四大要点：
密封—隔绝空气，减少氧化机会。
避光—防止强光加快油脂氧化。
低温—避免高温促使发生品质劣变。
忌水—水解反应会使品质下降。
因此，自然可以得出结论：最好的是马口铁罐桶和复合包装纸瓶。
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