设备主要技术参数:
灭菌时间 蒸汽压力 冷却方式 网带宽度 耗汽量
可调 1-4kg 常温或强制冰水 500-2000mm 0.2-1.0m3/h
酱油杀菌机,生醋杀菌机灭菌温度 加工能力 运行速度 功率 电源
50℃-95℃可调 根据用户要求设计 无级调速 常温冷却3kw,
冰水冷却22kw 380v50hz
BM-18型巴氏灭菌槽
本身不原理是将食品放入加热到60-95℃的水中并保持一段时间,将其中大部分的有害细菌杀死,而用能保持食物的营养及风味不变。
本设备适用于袋装及瓶装的牛奶、饮料以及真空软袋包装食品如火腿肠、果蔬、榨菜、豆制品等的灭菌。
产品特点:
连续运行方式;
加热、冷却都自动温控;
变频调速,杀菌时间可控;
配备温度记录装置,便于质量管理。
整机采用优质SUS304不锈钢制作,减少污染,确保卫生质量:生产连续,无极调速,可任意调节杀菌灭菌温度、速度。该机运行平稳,噪音低。适用于各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶,直径30-160m,高度50-180mm:产品规格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录:采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量:采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支:采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。
灭菌时间 10-40min 网带宽度 500-2000mm
灭菌温度 65℃-95℃可调 功率 常温冷却3kw冰水冷却22-50kw
蒸汽压力 1-4kg 耗气量 0.3-1.0立方/h
加工能力 根据用户需求设计 电源 380V/50Hz
冷却方式 常温或强制冰水 最小生产量 0.55吨/小时(按杀菌时间5-60分钟)
运行速度 变频调速 可根据用户要求按需订做