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山东泰安开发区泰通园艺场向大家介绍一下菠萝草莓：
菠萝草莓不同于我们常见的红草莓，“菠萝莓”为奶白色，表面均匀分布着小红籽。与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。它源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养，当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。食用搭配折叠编辑本段除直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。营养价值折叠编辑本段菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝草莓，相信会起到一定的辅助作用。
山东泰安开发区泰通园艺场，向大家分享一下草莓苗的繁殖方法：
每当初夏时，草莓果实成熟前或后，匍匐茎大量发生，于节上发出叶丛，其背面在土面扎根，这时具有2-5片小叶的幼苗即可移植。而要到9月下旬待花芽分化后定植，成为新株。草莓栽植后两年，植株开始衰老，结果力减退，可在秋季掘取老株，选择新根多、无病虫的分蘖株，留叶3-4片，先假植，然后定植。草莓种子一般发芽力长达2-3年。种子繁殖变异性大，通常只用于育种。
草莓耐寒而不耐高温干旱，生长期适温为15-25℃，根、叶、茎生长期如低于15℃和高于30℃，光合作用降低。一1℃以下，35℃以上，植株出现严重生理失调。草莓较耐阴，对土壤要求不严，在肥沃沙质土或壤土、排水良好而水份充足之地生长最好。草莓对土壤的酸碱度要求PH值在5.5至6.0之间。
栽植时应选用株形整齐的壮苗。摘除老叶和病叶，适当摘除腋芽。一般在9-10月间定植，栽植行株距为40×20厘米，亩栽8500-8000株。栽植深度以根颈与地面平齐为准。栽植时将苗的花芽部位朝向畦外，苗末端向畦内，使草莓苗稍倾斜，呈弓形弯曲栽植。种后每天灌水，连续数天，灌水后松土，保持土壤湿度。
山东泰安泰通园艺场普及一下草莓蛇眼病的防治技术：
草莓蛇眼病又称草莓白斑病、叶斑病，主要为害叶片，多在老叶上发病造成病斑，也侵染叶柄、果柄、花萼、匍匐茎和果梗。开花前开始轻度发病，浆果采收后大量发生。
叶片受害出现紫红色小斑点，以后逐渐扩大为直径3~5毫米的圆形病斑，中央呈棕色，后变为灰白色，边缘紫红色，略有细轮纹，似蛇眼状。病斑发生多时，常连成大型斑，至叶片枯死。
药剂防治在发病初期喷等量式200倍波尔多液，或代森锰锌500倍液，或30%绿得保悬浮剂400倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵1000倍液等，每10天喷1次，共2～3次。采收前10天停止喷药。
