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巴氏杀菌机组本设备由板式换热器、平衡槽、饮料泵、热水系统(包括注水器、热水泵、蒸汽调节阀等)以及PLC控制系统、CIP清洗系统和加热冷却物料的温度控制系统组成。巴氏杀菌机组广泛应用于鲜牛奶、冰淇淋奶料、奶粉、炼乳、果汁等热敏性物料的杀菌和冷却。物料经平衡槽,由泵送入板式换热器,经预热升温、杀菌、保温、冷却各段,以达到杀菌要求,并保持物料原有物理性质和风味。生产过程中若未达到设定的杀菌温度,则自控系统操纵转向阀自动让物料回流,物料从新回到平衡槽进入第二次杀菌。物料杀菌温度记录在记录仪中的软盘中
巴氏低温杀菌机系列其中包括:棍杠式低温连续杀菌机、孔板式低温连续杀菌机、网带式低温连续杀菌机、喷淋式低温连续杀菌机、双层滚动式低温连续杀菌机等。分别适用于马口铁及玻璃瓶罐头、塑料带及塑料杯罐头及食品杀菌及冷却
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巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生高效
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