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因粒度、颜色、包裹体等的不同而有许多变种：①显晶质的有：无色透明的水晶；紫色的紫水晶（俗称紫晶）；烟黄，烟褐至近于黑色的茶晶、烟晶或墨晶；浅黄色、透明的黄水晶；玫瑰红色的蔷薇石英（俗称芙蓉石）；乳白色的乳石英。因含赤铁矿或云母等鳞片状包裹体而呈斑点状闪光的砂金石。②隐晶质变种有：纤维状微晶组成的石髓（玉髓）；胶体成因的玛瑙；由石英交代纤维状的石棉而成的虎睛石等。③隐晶质变种由粒状微晶组成，常含其他矿物的混入物，不透明，主要有燧石，灰至黑色（俗称火石）。
芙蓉石：也称蔷薇石英，浅至中粉红色水晶，色调较浅，因成分中有微量的Mn和Ti而致色，单晶体较少，通常为致密块状集合体，显浑浊乳状外观，有时可含定向排列的针状金红石包体，因而磨制成弧面宝石可显示星光。
双色水晶：一种紫色和黄色共存一体的水晶，紫色、黄色分别占据晶块的一部分，两种颜色的交接片有清晰的界限，双色是由于水晶内的双晶所致，紫色和黄色分别发育于双晶单体中的r面和z面。石英猫眼：当水晶中含有大量平行排列的纤维状包体时，其弧面形宝石表面可显示猫眼效应，一般石英猫眼弧面较高，纤维状包体清晰可见。
星光水晶：当水晶中含有两组以上定向排列的针状、纤维状包体时，其弧面形宝石表面可显示星光效应，一般为六射星光，也可有四射星光。
2.多晶SiO2质玉石组成矿物主要为细粒石英的玉石，可含少量云母类矿物及赤铁矿、针铁矿等。放大检查时石英为典型粒状结构，粒度一般为0.01－0.6mm。集合体呈块状，微透明至半透明，密度与单晶石英相近，为2.64－2.71g／cm攩3搅之间，点测法折射率为1.54左右，纯净者无色，常因含有细小的有色矿物包裹体而呈色。常见的品种有：
