保证在切割过程中使肉丁块状均匀。单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
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肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本厂生产的肉类切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。
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