米线根据制作工艺方法主要分为两种:酸浆米线(传统方式)和干浆米线(自熟或汽蒸方式)。传统方式工艺比较复杂,现在大部分米线都是自熟或汽蒸方式生产的。自熟方式比较简单,直接将大米(最好是用早籼米,粘度小,糯性口感)浸泡、磨浆、调粉、挤压自熟、凉棚熟化、鲜卖或晒干销售。汽蒸方式是在自熟方式上进行了改进,将挤压自熟改为自熟、汽蒸两道工序。多功能自熟米线机器加工的米线口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不断条、不浑汤、鲜米线还可延长保鲜时间,冷冻冷藏不干缩、不脆条、复水鲜亮如初
产品名称:FJ-88型米线机
米线机是以大米、玉米、小米等粮食为原料,原料无需粉碎、蒸炊,经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、米线(面条)。换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。本机是具有自主核心技术的挤压食品机它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史,它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业,米线机,机器质量和食品风味均属优秀。操作简单:常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓,开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕,非常方便的自洁式清洗,开停机间隔时间自由。
1、我公司生产的一次成型自熟米线机属国内首创,其最大的特点是大米不需粉碎不需煮炊,一台机器便可以生产出米线,您不用再去购置粉碎机,搅拌机,也不用去雇佣工人,将为您省下一笔不小的开支;
2、其次全自动米线机的操作非常简单,开机时只需用两瓶开水在里面循环一下就行了只需一分钟时间,而其它米线机开机要先加热15分钟(用面在里边一遍接一遍的循环直到机器热了为止),
3、自熟米线机是全自动下料,这样就避免了人工下料造成的做不熟或温度过高的问题,所以用起来很方便,即节约了时间又节省了人力。
4、自熟米线机的另外一个优点是它的产出比 比较高,像其它的米线机一斤大米最多能做出一斤二两米线,本机一斤大米能做出一斤四两米线,这样的话回报率就相当高了!
您如果对这个机器感兴趣可以到我厂实地考察,我们负责教你技术。
欣皓米线机特点:
现做现卖:全自动米线机体积小,放在一张小桌上就可完成操作,产量高成本低,用电省,非常适合现做现卖。
绿色食品:整个加工过程呈现在消费者面前,一目了然;上好品质的米,加上营养丰富的其他谷物杂粮,清洁卫生的操作过程,无任何污染或排泄物。
利润丰厚:在各地普通农贸市场就能采购到所需原料,即使按市场价计算,也有至少60%以上利润!
科技含量:引入了美国著名跨国公司的高科技成果,分段挤压复合式螺杆设计,无粘结技术,使本机品质更趋完美。