啤酒厂大量的副产物中产量最大的是湿啤酒糟,但湿酒糟易变质,因此在运输和贮藏中易污染环境,近年来,不少啤酒厂开始对啤酒副产物进行深加工,这样既可减少环境污染,又能增加经济效益,南洋机械酒糟烘干机可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,目前该套设备已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用,并创造出可观的经济效益。
南洋机械酒糟烘干机工作原理
湿物料从左端上部加入,借助圆筒的缓慢转动,在重力、圆筒倾角和进料压力的作用下从高端向低端移动,并与通过筒内的热风或加热壁面进行有效接触而被干燥,干燥后的产品从右端下部收集。筒体内壁上装有抄板,随着圆筒的回转,抄板可将物料抄起又洒下,使物料与热风的接触表面增大,以提高干燥速率并促进物料向前移动。干燥所用的热载体一般为热空气、烟道气或水蒸气等。如果热载体直接与物料接触,则经过干燥机后,通常用旋风分离器将气体中夹带的细粒物料收集起来,废空气排出。
酒糟烘干机厂家-南洋机械是一家专业生产研发烘干机的生产厂家,拥有丰富的经验及大量的案例。酒糟的干物质成分主要是蛋白质。甘薯干原料酒糟中的粗蛋白0.34%,在谷物酒糟中,可溶性氮的含量约为全部氮含量的15—20%。其余80—85%是处在非可溶性状态。酒糟的干料中,除了蛋白质外,还含有纤维素、聚戊搪、灰分、脂肪、焦糖、黑色素等物质。酒糟作为饲料营养价值较高,还在于酒糟中含有丰富的维生素B和生长素等。因此,酒糟的合理利用首先应该用作家畜饲料。如果将酒糟制成干酒糟和酒糟浓缩液作为词料,由于运输方便,对发展家畜饲养业具有重要的意义。
我们国家饲料资源开发利用研究虽然取得了很大的进步,但是远远满足不了畜牧业的发展需要。我国目前蛋白质饲料资源缺口依然高达1000万吨,要想满足畜牧业发展的需要需求,有效合理科学的利用开发饲料资源就显得尤其重要。
酒厂就是我国耗粮的大户,每年用于酿酒的粮食多达两千多万吨,可产出1700多万吨的酒糟,经过烘干后可生产600万吨的干酒糟饲料。酒糟利用广泛,如生产食用菌、烘干饲料化利用、生产粗酶制剂、开发蝇蛆蛋白、加尿素稀土育肥肉牛以及酒糟颗粒料育肥绵羊等。传统利用方法将新鲜酒糟直接饲喂养,缺点显而易见,酒精含量较高易出现酒精的慢性中毒;酸度大,水分高,易腐败变质;由于掺入大量稻壳营养价值利用率低,牲畜容易出现便秘等消化道疾病等,所以有效的来开发利用酒糟资源就显得尤其重要。要想提高酒糟的有效成分,得到优质的蛋白质饲料,可以使用我们南洋环保机械公司生产的酒糟烘干机。