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丁大毛甜品公司 中央电视台CCTV专题报道
我公司最新引进的台湾和广东特色传统小吃，“水晶钵仔糕”是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。每个生产成品仅需八、九分钱，包括口味果料与燃料在内，售价0.5元每个，利润空间较大，无需机器设备，全手工操作，两人一天可生产3000-5000个左右，投资较小，是中小投资者的理想之选，适合于学校周边、公园、超市入口处、繁华市区等地段销售，特别是学校附近销量最大。这类产品最大的卖点是它用古色古香的砂陶小碗，里面的糕体晶莹透亮。
网上其它传授钵仔糕技术的很少有实体(生产厂房)和经营的店面和摊点，只是供应一些互相抄袭来的技术和配方，供应的体仔粉也是粗制滥造的淀粉，而我公司的技术和配方绝对和广州达明屋的一样，里面要添加3种食用化工原料，这样做出来的糕体区别于普通的有三点：1、整个糕体像果冻一样透明,而普通的象凉粉一样略显浑浊；2、夏天吃起来不软，冬天吃着不硬,普通的配方绝对没有这个效果;3.在糕体里添加的食物(如红豆.葡萄干等)是全部漂浮在上面的,这样的用量比普通的做法减去了一半,即美观又节约了成本。4、公司的独家技术是可以做各种新鲜水果的钵仔糕，并保证水果是漂浮在碗体上面的，这个原汁原味的品种回头客很多。
如果你对这个项目感兴趣,可以先到我的店面和各配送摊点参观和品尝,满意后可签定正式合同,直接到生产厂房亲自实践和学习,并有师傅给你详细的指点以及3种食用化工原料的使用时间段,蒸制的火候掌握,直到你能独自操作。
我们每一个经营的摊点有公司统一制作的手推车，统一宣传的图案，对于前来学习的加盟商，公司将以成本价供应时尚和仿古式的两种专卖钵仔糕的花车，使用的钵仔碗无论购买多少我们分文不赚，一律介绍生产厂家供应。而添加的3种食用添加剂也是不保密的，直接告诉加盟商是什么名称，这3种食用添加剂在全国各地都可以买到，公司也可以批发价代购。
传授钵仔糕全套技术，包括钵仔粉配方及配方比例，生产及制作方法及营销策略，各种原材料的购买价格和地点(包括3种食用化工原料)，收费800元。 学成之后原材料均可在当地购买，也可以从公司发货， 钵仔粉是几种材料按一定比例手工混合而成。注：学习技术可亲临我公司生产厂房(120平米)学习.
函授学习：特快专递邮寄以下资料和物品:整个操作过程的录象光盘一张(普通话讲解),钵仔糕全部品种图片光盘一张，书面配方资料四份,3种食用化工原料的样品,两种钵仔碗样品.成品钵仔糕四种样品(红豆,椰果草莓,葡萄干,菠萝),配制好的钵仔粉2袋(4斤),对函授确实学不会的客户可以凭邮递包裹单再来公司免费学习,绝不收一分钱。 自行配制的钵仔粉成本约为 1.5 元/每斤。保证此配方全采用健康，安全，符合国家标准的食品级原材料，绝对是一种放心的食品。截至2008年4月1日，从我公司函授学习钵仔糕的已经达到120多家，无一例学不会的！函授学习的价格也是800元。
