甜蜜素检测仪CSY-ST8甜蜜素检测仪能够快速检测甜蜜素含量(冷冻饮品、水果罐头、腌渍的蔬菜、腐乳类、面包、糕点、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水类除外)、配制酒、果冻、果酱、蜜饯凉果、带壳熟制坚果与籽类)。
仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
甜蜜素检测仪CSY-ST8技术参数:
★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗振动,
★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
★准确高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复,全面提高检测结果的 准确。
★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的权威,并利于公示。
★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
★比色通道数:5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根据客户定制通道数)
根据GB2760-2011《食品添加剂使用标准》规定了食品中甜蜜素的使用限量如下:
品名
限量标准mg/Kg
冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、腐乳类、面包、糕点、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水类除外)、配制酒、果冻
≤650
果酱、蜜饯凉果
≤1000
带壳熟制坚果与籽类
≤6000
脱壳熟制坚果与籽类
≤1200