行星炒锅供应商,诸城市行星炒锅,大型馅料炒锅“柴米油盐酱醋茶”,这是生活中最基本的事情,我们吃饭这些都是要用到的,在生活中,酱料也是占一席之地的,我们在享受美食的同时,也是少不了酱料的,它可以为我们在吃饭的时候增加一些美味,是可以为菜品加分的。如果我们在做饭的时候很好的运用酱料,不但成为厨房的好帮手,而且还能做的一桌好菜,酱料的种类是五花八门的,我们去逛超市就会看见各种各样的酱,例如香菇酱、牛肉酱、猪肉辣酱等。酱料的大批量生产就要用炒锅来进行制作,因为炒锅能很好的控制好火候,大型馅料炒锅炒出来的料口感也是非常好的。行星炒锅是一次冲压成型的不锈钢半球体,加热方式有电加热,电磁加热,燃气加热等方式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。是新型的搅拌炒锅,不会出现糊锅的现象,保证产品口感。
行星炒锅供应商,诸城市行星炒锅,大型馅料炒锅电加热行星搅拌炒锅采用电加热导热油方式,在锅体的夹层内通入适量导热油,通过电热管加热导热油产生热量,从而使锅体发热,作用到物料上,达到烹炒、熬制等效果,具有以下特点:
1.搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
2.自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
3.大型馅料炒锅采用变频调速动力、转速可以从零到最高速任意调节,运行更平稳。
4.工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便,传热效果好,运行成本低。
5.使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
行星炒锅供应商,诸城市行星炒锅,大型馅料炒锅操作时的注意事项。
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。。
5、大型馅料炒锅在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开。